Praha - Revoluční návrh na změnu kontrol a označování potravin, který připravil ministr zemědělství Petr Bendl, povede podle hygieniků k destabilizaci celého systému kontrol restaurací v Česku.
Dva dny před tím, než největší změnu tuzemského potravinového práva od vstupu země do Evropské unie projedná vláda, tak ani v nejmenším nedošlo k potřebné dohodě zúčastněných resortů.
Své výhrady v úterý zopakovalo i ministerstvo zdravotnictví, které má přijít o část kompetencí při kontrolách restaurací. Nově zveřejnilo seznam deseti bodů, které povedou k zhoršení situace.
Právě kvůli sporům ministrů zdravotnictví Leoše Hegera z TOP 09 a zemědělství Petra Bendla z ODS vláda minulý týden jednání o návrhu odložila.
Hrozí destabilizace systému
Podle ministerstva zdravotnictví, pod nějž spadá i hlavní hygienik, obsahuje návrh body, které mohou kontroly potravin ve výrobě, obchodech i restauracích
…
Sdílejte článek, než ho smažem