Den popcornu je svátek, který slavíme 19. ledna. Začátek jeho oslav se datuje až do roku 1980 ve Spojených státech, kde se v státě Illinois považuje popcorn za oficiální občerstvení od roku 1958. Popcorn je spojený s rodinnými oslavami a dokonce je v některých kulturách součástí náboženských rituálů.

Historie popcornu

Popcorn jsou nafouknutá zrnka kukuřice a má četné kulturní a historické souvislosti. Před příchodem Evropanů do Ameriky už tisíce let lidé vyráběli popcorn. Při archeologických vykopávkách našli dokonce nafouklá kukuřičná zrna, která pocházejí až z roku 3600 před naším letopočtem. Později se popcorn stal symbolem pohodlí a odpočinku, zejména s rozvojem kina ve 20. století, kde se stal oblíbeným občerstvením návštěvníků.

Příprava popcornu

Nejtradičnější metodou přípravy popcornu je zahřívání kukuřičných zrn ve velkém hrnci s pokličkou. Když se zrna dostatečně zahřejí, začnou praskat a nafukovat se. Dnes je většina popcornu připravována v mikrovlnných troubách, ale existují také speciální stroje pro výrobu popcornu, které se často používají v kinech a na poutích.

Jak den popcornu oslavit

Připomeňte si historii tohoto oblíbeného občerstvení, zajděte si do kina a vychutnejte si popcorn, anebo jen udělejte vlastní u sebe doma. Zaexperimentujte s novými příchutěmi a najděte svou novou oblíbenou příchuť.