Mezinárodní den rumu je oslavou tohoto oblíbeného alkoholického nápoje, který se slaví 16. srpna každý rok po celém světě. Cílem tohoto dne je vzdát hold rumu a jeho dlouhé a bohaté historii. Tento svátek lze oslavit připravením a vychutnáním si různých nápojů z rumu, nebo jednoduše tím, že si vychutnáme sklenku svého oblíbeného rumu s přáteli.

Rum je alkoholický nápoj vyráběný z melasy, vedlejšího produktu výroby cukru z cukrové třtiny. Existují různé druhy rumu, rozdělené podle stáří, země původu nebo stylu (světlý, zlatý, tmavý, prémiový atd.). Rum je důležitou součástí mnoha kultur, zejména na Karibiku, kde je významnou součástí místního hospodářství.

Historie rumu sahá až do 17. století na Karibiku, kde byl tento nápoj považován za lék. Rum měl v minulosti důležitou roli při financování obchodu s otroky a byl také využíván jako platidlo mezi piráty a námořníky.

Kultura rumu je velmi rozmanitá a pestrá. Jedná se o nápoj, který je pevně zakotvený v mnoha společnostech a kulturách po celém světě. V některých zemích je rum součástí národní identity. Rum je také hlavní ingrediencí v mnoha populárních koktejlech, jako je Mojito, Daiquiri nebo Piňa Colada.